جواب اول:
نه. با فکتوری ریست باز روی 4.3 می مونه. برای دانگرید کردن به نسخه ی 4.1.2 اول باید ریکاوری نصب کنی. بعد در کنار تمام وایپ ها، فرمت سیستم رو بزنی. بعد از طریق Odin رام 4.1.2 رو فلش بزنی
جواب دوم:
بله حذف میشه. قبل از این کار با نرم افزاری مثل Go Backup ازشون بک آپ بگیر
جواب سوم:
اگه با همین Go Backup یا Titanium Backup از بازی بک آپ بگیری دیتاش از بین نمیره و میشه بعد از ریستور دوباره ازش استفاده کرد.
برای بازی از Go Backup استفاده نکردم ببینم واقعا ریستور می کنه یا نه ولی تیتانیوم رو مطمئنم که میشه