دوست عزیز عمل حذف بک گراند کاری نیست که یک ابزار خاص بتونه اون رو انجام بده بستگی به حالات مختلف عکس داره واز تیکنیک ها و ابزارهای مختلف باید استفاده کنید بعدش باید میزان نور را تنظیم کنید که حالت طبیعی داشته واینطور مسائل کاری نیست که بشه توضیحش داد باید تکنیک های مختلف رو انجام بدید وتجربه ای بدست بیارید از سایت آی فتوشاپ شروع به تمرین کنید عالیه.

خودم الان با تمرین کردن تونستم ابتدا با نرم افزار magic wand tool و magic eraser tool یه کار قابل قبول به دست بیارم
ولی سوالم اینه وقتی بک گراند را پاک کردیم اون نقاطی که آسیب دیده رو چطوری ترمیم کنیم؟

سلام
می تونید از Background Eraser Tool استفاده کنین:
1- عکس رو در فتوشاپ باز کنید.
2- بک گراند رو به یک لایه معمولی تبدیل کنید. برای این منظور کافیه روی قفلی که بر روی لایه عکس هست (در تب Layers) کلیک کنید و بعد بدون هیچ تغییری Ok کنید.
(اگر Layers رو مشاهده نمی کنید از منوی Window تیک Layers رو بزنید.)
3- حالا با ابزار Eraser Tool اطراف سوژه رو پاک کنید. اصلا نیازی نیست در این مرحله دقت به خرج بدید. صرفا برای راحت تر حذف کردن اطراف سوژه از این ابزار استفاده می کنید.
4- در این مرحله یک لایه جدید اضافه کنید. با Shift+Ctrl+n (به نکته اول که در پایین اومده دقت کنید)
5- لایه جدید رو (در تب Layers) پایین لایه اصلی قرار بدید.
6-لایه عکس رو از تب Layers انتخاب کنید. اینجا Background Eraser Tool رو از ابزارها انتخاب کنید و با دقت و حوصله شروع کنید به حذف حاشیه های اضافی اطراف سوژه.
تمام

اما یک سری نکات:

+ توی مرحله 4 بهتره لایه ای که ایجاد می کنید شفاف نباشه و داری یک رنگ باشه. اینطوری نتیجه بهتری می گیرید. بعد از حذف حاشیه ها لایه رنگی رو شفاف کنید.

+ زمان عکسبرداری سعی کنید به سبک عکاسی های صنعتی و نبلیغاتی از سوژه عکس بگیرید و شرایط نوری و محل قرار گیری سوژه را جایی در نظر بگیرید که بتونید در فتوشاپ عمل حذف رو راحت تر انجام بدید.

+ سعی کنید محلی رو انتخاب کنید که با سوژه اختلاف رنگ داشته باشه.